Chocolates Manipulados: Nova forma de consumir suplementos de forma gostosa e saudável.

Imagine transformar o chocolate em um aliado para ajudar na qualidade do sono, no alívio do estresse, na melhora da cognição, aumento de energia, recuperação física e até na redução de medidas. Não precisa mais imaginar. Essa é a função dos chocolates manipulados na Almofariz.

Chocolate Rico em Cacau (Polifenois)

Os produtos baseados em cacau, como os chocolates ricos em cacau apresentam maior conteúdo de polifenois que os chás e os vinhos tintos.

De acordo com um estudo conduzido em idosos, o consumo de cacau 70% foi relacionado com redução da pressão sanguínea e da doença cardiovascular, assim como de todas as causas de mortalidade associadas (Jia et al., 2010).

Segundo Jia et al. (2010), que conduziram uma meta-análise envolvendo 215 pacientes de 8 estudos diferentes,  cacau rico em polifenois promove:

• Redução significativa dos níveis de LDL-colesterol (em 5,87 mg/dl);

• Redução marginal dos níveis de colesterol total (em 5,82 mg/dl).

Qual base de cacau utilizamos na manipulação?

• Barra 70% de cacau, adoçada com stévia.

• Livre de açúcar, lactose, glúten e adoçantes artificiais.

• Textura aveludada e sabor intenso de cacau.

• Rico em polifenóis, com propriedades antioxidantes.