RECEITAS PMG: Bolo de banana com chocolate!

Que tal um bolo nutritivo, ideal para complementar o café da manhã e os para os lanches intermediários ou ainda para quando bater aquela vontade de comer um docinho? Já ficou com água na boca, não é? Confira a receita abaixo!

Calda chocolate saudável:

Barra Gourmet Nutrawell 70% de cacau, adoçada com stévia. Livre de açúcar, lactose, glúten e adoçantes artificiais. Textura aveludada e sabor intenso de cacau. O cacau é rico em polifenóis, com propriedades antioxidantes. Ajuda a promover sensação de bem-estar e melhora do humor.

Ingredientes:

• 1 + 1/3 xícaras de purê de bananas bem maduras

• 2 colheres de sopa de linhaça moída

• 1/3 xícara de leite de amêndoas

• 1/3 xícara de óleo de coco derretido

• 2 colheres de sopa de melado de cana

• 2 colheres de extrato de baunilha puro

• 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar de coco

• 1/2 copo de aveia

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal marinho fino

• 1 1/2 xícaras de farinha integral

• 1/2 barra gourmet Nutrawell cortada em pedaços pequenos

Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes molhados em uma tigela, em outra os secos. Acrescentar os secos aos molhados e na sequência despejar a massa em uma forma untada. Assar por 30 minutos ou até as bordas ficarem douradas. Se quiser, pode-se derreter a outra metade da Barra Gourmet e usar como cobertura para o bolo.

Quer ter acesso a mais receitas. Acesse: www.nutrawell.com.br

*Na Almofariz temos disponível a linha completa Nutrawell.